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光照

梨树是一种喜欢光照的树种,在光照充足的环境下产量会增加,阴暗的环境下产量会减少,甚至会造成零产量的情况。梨树生长一年所需的光照时长为1600h,相对光强度达到35%时梨树的生产速率加快,低于15%时生产速率缓慢[2]。

水分

梨树果实中水分占比达80%以上,是梨的最主要成分,所以梨树生长中对水的需求量较大。整体的蒸腾系数保证在340上下,可允许浮动范围为60立方米的叶面积蒸发水分需高于10克,否则将会阻碍梨树的生长。根据不同的品种,梨树的对水分的需求会发生变化,其中白梨、秋子梨的水分需求量较大,沙梨的需求量较小[2]。栽培技术

梨树对土壤的适应能力很强,不论山地、丘陵、沙荒、洼地、盐碱地和红壤,都能生长结果。但结出果实的品质稍不同。在一般栽培管理条件下,可获得高产量。梨树寿命长,经济利用年限久,中国南北各地梨区,100~150年生的大树很多,且枝叶繁茂,结果累累,有的单株产量可达1000~1500公斤以上。苗木繁殖多用嫁接法,常用的砧木有杜梨、山梨、豆梨、砂梨。梨树的矮化栽培是果树集约化栽培的重要手段,生产上,选用矮化砧较好的是云南榅桲,它具有扦插成活率高,矮化效应强的特点;中国科技工作者选育的K系砧木如:K31.K9.K13.K21.K28均表现出矮化或半矮化特性,与梨的各品种亲和能力强,嫁接愈合好,并具生根能力。

梨树绝大多数品种自花不结实,即使有些品种自花授粉有一定结实能力,但异花授粉可以结实更好,因此,梨园配置良好的授粉组合和足够授粉数量非常必要的。一般按照主栽品种与授粉品育苗

1、梨树播种育苗

春季以及冬季是进行梨树播种育苗工作的最佳季节,对于梨树的播种育苗,一般采用条播的方式进行[2]。

2、扦插育苗技术

梨树的扦插育苗主要是在夏季进行,夏季我国南方气温较高,因此梨树的扦插育苗应当选在凉爽的晨间完成,保证梨树幼苗以及土壤内所含的水分不会因为蒸发而流失。在对梨树幼苗进行培育之时,要选择木质较好、已接近成熟的枝条来进行,并且要保证枝条没有被害虫侵蚀。在进行梨树幼苗扦插时,每根幼苗的距离应保持在10厘米左右,并且要保证幼苗的湿润度以及适宜的光照度。扦插好的梨树幼苗,在一个半月左右就会生根发芽,在其生根发芽之前,要定期进行浇水,保证其正常生长[3]。

施肥

科学施肥、配方施肥是梨树获得高产稳产的重要措施之一。当前梨园土壤普遍缺氮,其次是缺磷及部分微量元素。此外,要根据树龄不同时期和各个时期生长的不同特点进行施肥管理。

梨树生长前期是萌芽、发枝、展叶、开花、坐果时期,此期需要氮肥量较大,这时就要加强氮肥的施用。结果期和盛果期是施肥的重要时期,需肥量大,尤其是果实膨大期要重视钾肥的施用,80%以上的钾肥是这段时期吸收的[2]。

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