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两人笑闹了一阵后，元香跟夏菲儿说起了酱厂的事情，元香说最近酱厂的生意好了很多，三个炒酱房每天都要做一整天事情了，倒是还能做的来，但长工那边人少了，加上每日还要装货卸货的，几个人忙的连吃饭的时间都要挤出来才行，问夏菲儿是不是再加几个人回来做活。
夏菲儿也觉得酱厂是要加人了，虽然夏菲儿没在酱厂这边看着，但酱厂每日出酱的数目夏菲儿都知道，依着如今每天出那么多酱，人手确实是少了。
但说到再请长工，夏菲儿有些犹豫，因为夏菲儿听夏铜柱讲了好几次，说长工到底不是家里买回来的人，还是没那么好管，尤其是这些长工又都是自己村里的，大家都很熟悉，很多时候要顾及一些情面，如果长工自觉还好，不自觉就相当难管。
像如今酱厂的那几个长工，做活倒是勤快，平时也不算难关，但是他们对酱厂的纪律守的不严厉，尤其在放假和外出的一些事情上，态度有些散漫。
上次就有个长工本是被夏铜柱安排和酱厂那边的一个小厮一起送货去镇上的，但是走到半路，那长工的媳妇又说家里儿子病了，要他赶紧回去看看，那长工心急之下，连假都不请，而且也不帮小厮去送货了，直接回去看儿子了。
后来知道那长工的儿子倒也确实是病的严重，夏铜柱知道这事情之后也不好说什么，要说处罚什么的，好似显得太无情，但没处罚，后来又有别的长工也学了他的样，说啥自己家里娘生病了，儿子又病了怎么的，到最后五个长工就有三个长工出了这种使事情。
这样一来的话，酱厂就完全没了纪律，想走就走想来就来，但因为是本村人，又的确知道他们家出了事情，这又不能真无情的直接赶人走或者说是扣工钱什么的。
因此夏铜柱建议是以后别请长工做活了，要缺人的话直接花钱买人，买了人之后也趁机在酱厂那边再整顿一次纪律，让长工们知道以后若是有人敢不请假乱走人，就直接开除，而且也可以让他们看清楚，酱厂随时可以不要他们，要是他们犯错，他们做老板的随时能请到人。
夏菲儿觉得夏铜柱这道理倒是不错，但也有个憋处，要是酱厂以后越做越大，肯定需要的人也越来越多，若是每个人都买的话，家里也没那么大的资本，这长工还是要的，只是管理方式确实要整顿一番，夏菲儿还想趁着这次回来的这个机会去酱厂一趟，把当初的规矩再严厉的定一遍。
她在这里顺便和元香也说了一遍，既然酱厂定了规矩就要执行，不管是熟人还是生人，就算是自己家人，若是做错了事情一样按规矩办，不然只要有一个人开了先例，以后的事情就会越来越多，以前的事情过去就过去了，以后要是再发生这种事情，让元香直接喊她回来，她亲自来处理。
元香倒是把这事情给应下了，但她却是和夏菲儿说清楚了，说她管管炒酱房还是可以，管酱厂就实在管不了，想让夏菲儿重新寻个人去管。
夏菲儿琢磨了一下，觉着元香的话有道理，这一是元香的心肠软，她有时候确实对着村里的那些长工说不出硬话，再就是元香嫁人之后，可能很快就会怀孕生子，到时候也管不了酱厂，看来这酱厂还得重新寻个合适的男人来管的好。
但夏菲儿想起寻人也头疼，家里的人是多，但都是些适合做事，不适合管事的，这要是随意寻个人又不放心。
夏菲儿想起这些乱七八糟事情简直要恨死夏铁柱了，要是夏铁柱在家，这酱厂本是他自己的事情，他若是在家里哪里要她来烦这些，现在倒好，他自己拍拍屁股走了，这一堆麻烦都留给自己。
夏菲儿非常头疼的琢磨了一会，都没想到合适的人选，最后没办法，只好把主意打到夏铜柱那里。
想着这人手怕还得去从夏铜柱那边抽，让他安排酱铺那边的活计大泉或者小溪回来管酱厂，他们一直在酱铺做活，来管酱厂也合适，县里分铺的人再重新安排，这三叔家的二郎不是能安排过去么，看看二郎以后能不能培养出来。
元香听是大泉或者小溪过来，当即就说好，说那两家伙圆滑机灵，和村里的人不太熟悉，和长工们也没交情，让他们来管酱厂合适。
说完这些，夏菲儿又问了元香陈氏最近怎么样，转眼陈氏帮着酱厂做活也做了大半年了，这一直也没听到人说她的不是，夏菲儿非常惊奇陈氏真能做的这样好。
没想到陈氏还真让夏菲儿吃惊，元香听夏菲儿提起陈氏，当即就说了起来：“菲儿，你不说我也想跟你提了，你还别说，这陈氏今年还真是变了不少，别的我不说，就说她给酱厂的工人做的饭菜。”
“首先，她每日做的饭菜都是按照夏菲儿当初说的标准去的，从没偷工减料，而且有时候被工厂里人埋怨说饭菜不好吃，她也是态度好好的接受，还说下次一定改好。”
“而且不只是说饭菜做的不错，她每日还按时按点的去酱厂送饭，送完之后，还经常问工人说饭菜好不好吃，有时候还能和工人们说上好一阵子呢。”
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