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午饭,苏清晚将上回去集市买的面粉拿了出来。

她准备做鸡蛋饼。

这东西饱肚子,又扛饿,最适合做体力活儿的人吃了。

往面粉里,打入三个鸡蛋,放一小勺辣椒酱,再放清水,开始搅拌。

苏清晚做的鸡蛋饼是薄饼,不需要揉面。

灶膛里的火烧起来之后,往锅里抹上一点点油,再放面糊糊进去煎。

面糊糊一凝固,鸡蛋饼的香味就散开了。

一面煎好,再翻面。

苏清晚火候和时间掌握的很好,鸡蛋饼两面都有些微黄。‘只可惜没有葱花,要是有葱花,那味道肯定更好。

苏清晚煎了五人份的饼,又做了一锅野菜汤。

和以往萧长河直接用水煮不一样,苏清晚放了些油,还打了两个鸡蛋在里面。

这样一来,鸡蛋配着有滋有味的野菜汤,倒也是一种享受。

长生这会儿不逗鸡了,眼睛巴巴的看着灶台上,堆成小山的鸡蛋饼,他用力的吸着鼻子,“好香!”

“大嫂,咱家鸡蛋哪里来的?”长生好奇极了。

苏清晚:“在路上捡到的野鸡蛋,够咱们吃两天的。长生,下午我们去一趟镇上,买些菜回来,给你大哥和三哥改善生活。”

明天开始,苏清晚就得帮忙翻晒稻谷了。

除了做饭的时间,肯定抽不出空去镇上。

以前萧家怎么过的,她不管,现在萧家过什么日子,她说了算。

至于钱,只要她人还在萧家,就不会让萧家的人跟着饿肚子!

听到要去镇上,长生高兴坏了。

“大嫂,我就喜欢跟你一起去镇上。”

苏清晚摸了摸他毛茸茸的脑袋,“放心,待会儿给你买肉包子。”

长生嘻嘻笑了起来,“也不一定买肉包子的,大嫂可以把钱省下来,给家里买菜。”

苏清晚:“也行!对了,去给你二哥送鸡蛋饼去,还有汤,小心别烫着!”

苏清晚吩咐长生送饭,她则拿着新鲜的木耳,一个烂的没办法看的筲箕,走到院子外。

新鲜的木耳,全部放在筲箕上,筲箕在放在高处。

这么大的太阳,晒上一两天,就能吃了。

到时候,做个凉拌木耳。

只可惜,萧家的调料太少,连醋都没有,出场最多的,就是那些粗盐。

粗盐杂质多,有时候吃着,还是有砂砾。

苏清晚倒是知道粗盐提炼细盐的办法,只可惜萧家粗盐太少,提炼出来,怕是没办法用眼睛看。

这个家,穷的很,要改变的地方,有太多!

……

长生拿着鸡蛋饼,端着野菜鸡蛋汤,长生雄赳赳,气昂昂的往萧长锦的房间走去。

一脚踹开房门。

正在看书的萧长锦,都被吓了一跳。

“长生!”他放下书,看着长生。

小胖娃笑的可灿烂了,“二哥,今天吃鸡蛋饼,还有野菜鸡蛋汤,好香,好香,你快点帮我尝尝,味道好不好。”

萧长锦听他说话,视线落在他端来的食物上。

鸡蛋饼色泽明亮泛黄,鸡蛋和面饼的香味十足,只看一眼,就被勾起了食欲。

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