赵刚请假三天，是在第五天的时候回来的，看到他浑身落寞的站在厨房，一点精神都没有，心里说不出是什么滋味，有心疼，也有恨铁不成钢的气愤。
问他怎么打算的，他说不在这干了，准备出去找活干。
我说：“出去炒菜吧，好好干，没啥大不了的，好小伙子到哪都行。”
“师傅，我出去炒菜能行吗？”他有点担心的问，对自己很没信心。
我说：“能行，早晚你都得出去炒菜，只要你把心都用在炒菜上就行。”
他说：“这回给你丢脸了师傅。”
“这叫啥丢脸，没事，就是你想不开觉得丢脸，我觉得你还挺爷们儿的，换了别人都不敢干这事，年轻做点疯狂事，没啥。”
赵刚看看我，没说话，但眼睛里有了点光彩。
我说：“你现在出去炒菜，经验还有点不足，但是炒咱家的这点家常菜没事，一点毛病没有，给你联系个活，你过去干吧。”
“那我就去试试。”他说。
“你去吧。”
把王姐同学的电话号码给赵刚，叫他到那去上班，直接当厨师。
我说：“到那上灶台炒菜首先别慌，就做家常菜，对你来说没啥事，你把咱家这些菜上去，做出咱家这个样来保证没毛病，然后自己在多总结一下经验，记着，一定要仔细认真，严谨一些，把菜当成自己的命来对待，咱们就靠这手艺挣钱，养家糊口，一定要做好。”
接着说：“另外媳妇那玩意儿不用考虑多了，你要是能耐了好女的有的是，到时候会上赶着找你，你要是没能耐啥女的都不搭理你。好好干，在那要是不行就回来，没啥大不了的。”
他看着我，心里有着感激。
赵刚去王姐同学的饭店了，走的时候跟他说要是碰到什么不会做的菜就打电话，我教他。
看着赵刚离去，心里很不是滋味，这是自己准备要带的小弟，没成想就带了几个月，还没带出来就出去炒菜了，也不知道对他来说是好是坏，等以后有机会再带他吧。
爱情到什么时候都是伟大的。
有些时候就想，如果当初自己像赵刚一样把雅茹领跑了会是怎样？现在是不是已经和雅茹结婚了，可能都有孩子了。那时怎么就没有赵刚这样的勇气，把雅茹直接领跑呢？
雅茹，是我第一个心爱的姑娘，不知道她现在过得好不好------
我心爱的姑娘，现在的你是不是也在想我------
人生之中有些人错过，就永远的错过了，成为心中的遗憾；有些人，没有错过，却不能在一起，成为心中永远的眷恋。
如果两个人的心已经交付对方，即使死去，你也拥有！
给老四打个电话，叫他找个砧板，正好老四的表弟杨志军在别的饭店下来了，直接来了我这里当砧板。这样周明就当了贴灶，厨房的人又全了。
前面曹老板把果汁机买回来，调试完毕，开始售卖果汁。
刚开始几天不行，总来的客人习惯性的直接上二楼，不在一楼停留，等在一楼吃饭的客人有的看着了也不点，只有在服务员介绍的时候菜看两眼，当听说头两杯不要钱的时候才会眼睛放光，仔细认真的观察确认，然后点上两杯，先喝一喝尝一尝。当第一杯喝了之后，有的要了第二杯，有的不要，直接不喝了。
果汁的引爆是在第一个周末，小区附近很多客人在周末进行家庭聚会，总来饭店吃饭，有大人有小孩，小孩看到果汁直接心动，叫着要喝，这才开始热卖，所有在大厅就餐的客人都点了果汁。那时候一听雪碧可乐五块钱，果汁也是凉的，才两块钱，一看喝果汁便宜，并且一杯果汁和一听雪碧可乐一样多，就都点果汁，再加上只有在大厅就餐才会享受到果汁，大厅客人出现爆满现象。
客人绝对不会只因为喝一杯果汁儿少点菜的，菜点的不少，消费也不低，等果汁就是收回成本，客人都觉得果汁是赔钱卖，也就觉着自己占了便宜。到鹤雨轩吃饺子，还有免费的冰镇果汁喝，到哪都是吃，都一样花钱，凭啥不去鹤雨轩呢。
就这样，在第二周从周一开始，客人渐渐多了起来，大部分都是大人带着孩子来的，有的是小区里爷爷奶奶带着孙子孙女过来的，就为了喝一杯免费的果汁，点个小菜，来盘饺子，吃得挺好。大厅客人渐渐多了起来，有了爆满的趋势。卖钱额也开始缓慢上升，渐渐接近五千五。到第二周的周六，大厅中午不但爆满，而且还出现了翻台等位的现象。
看到这种情况，知道自己果汁这件事算是成功了。
八月份是饭店最旺的季节，也是学生放假的时候。
曹老板的孩子放假了，他媳妇也放了几天高温假，带着孩子出去旅游，旅游回来到饭店吃饭。那天中午很忙，也不知道曹老板媳妇和孩子几点来的，等忙完的时候曹老板叫我，出去和他媳妇孩子坐在一桌吃点饭。
看到他孩子心里还好，曹老板孩子是个小伙子，十六岁，在念初二，见到我叫叔叔，很有礼貌。等看到曹老板媳妇心里就不舒服，心情立时不美丽。
心情不美丽，但脸上还是笑呵呵的。
我说：“嫂子过来了。”
“嗯，和孩子出去旅游，玩了一圈，今天回来的，过来吃口饭。”
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