集团山庄总负责人张总过来了。
大人物就是有大样，去三台车到机场接的，来到之后直接进入已经装修好的包房，我和侯师傅、老二，还有黄姐准备了一桌饭菜进行招待。
上完菜之后王总过来喊我，叫我过去一起吃饭。我说不去，不习惯那种场合。王总说是老总叫我过去，还有王老也叫我过去。
想了想叫王总先回去，跟她说一会儿过去。
王总走后和侯师傅说了一声，然后到外面抽根烟，因为进到包房就不能抽烟了，先过过烟瘾。
抽完烟来到包房门口，敲了俩下门然后推门进去。
王总见我进来站起来说：“谭师傅过来了，我给大家介绍一下，这是我们家的厨师长谭师傅。”
我冲大家双手合十行礼。
然后王总把坐在她身边很胖的中年男人向我介绍：“谭师傅，这是咱们总部的张总。”
我冲张总微笑点头。
“张总好！”
张总微笑着点点头。
王总把赵总身边年轻漂亮的女士介绍：“这位是张总的秘书，赵小姐。”
我说：“您好！”
王总又把她身边的中年男人进行介绍，是飞机制造厂宣传科的科长，也是王总的朋友。
剩下的就是于总和王老，都认识，互相点点头，然后坐下来。
很多时候饭局会出现这种情况，当有不熟悉的人加入之后会出现短暂的冷场尴尬局面。
我的加入就是如此，毕竟咱们是一个厨子，炒菜的，这样的场合没咱们的份儿，也不愿意参加。人家老板之间互相聊天谈事情和咱们不搭边，来了就是在那干坐着，说不能说，吃不能吃，喝不能喝，还挺拘束的难受。
也许咱们真不是当老板的命，也当不了老板，思维不在一个维度，想法不一样，说话唠嗑也捞不到一起去。
王总先打开尴尬局面。
“谭师傅，今天做的菜非常好吃，张总吃着很顺口，特意让我把你喊过来见见。”
我笑笑，说：“张总抬爱，就是些家常饭菜，都是厨房兄弟们做的。”
张总点了点头，说：“挺好，这个酸菜炒肺丝做的地道，好吃，我都多少年没吃到酸菜炒猪肺子了，小时候过年杀猪时家家都做这个菜，现在是吃不着了，都说肺子埋汰，喂狗都不吃，呵呵，小时候这可是好东西，谁家能吃到酸菜炒肺子那都赶上过年了。”
张总说完大伙都附和着点头微笑。
我看看摆在赵总面前的酸菜肺丝已经吃了一大半，看样是很受欢迎。
没人说话。
我说：“我小时候最爱吃猪肺子炒酸菜，但是咱家穷，过年杀不起猪，都是别人家杀猪看我家过年没啥肉，也没啥吃的，就把猪肺子给我家，我妈把猪肺子烀熟切了，和酸菜一起炒，那就是过年最好的菜了。”然后接着说：“今天张总过来，早上王总就交代我好好做几个菜，我想张总是大人物，山珍海味早就吃腻了，也不稀罕，都是农村出来的孩子，做点小时候吃的家常饭菜就挺好，吃吃小时候咱妈给咱们做的，也回忆回忆。”
张总说：“好好，真是呀------冲谭师傅说的，今天咱俩喝一个。”
和张总喝了杯酒。
王老说：“小谭子是实惠人，来这几天我看了，人不错。”
我说：“王老过奖了，就是一农村出来的孩子，没啥文化，出来打工挣点钱，养家糊口。”
于总问我：“谭师傅，你什么学历？”
我笑，说：“初中毕业，高中年了一年半。”
于总说：“看你说话可不像。”
“是吗？”我说：“是不像初中毕业？还是觉得我挺会说话？”
于总说：“挺会说话。”
我说：“于总过奖了，谁都会说话，就是爱说不爱说而已，今天这场合是你们老总之间谈事的场合，我说话都小心翼翼的，现在后背都开始冒汗了。”
说完大伙笑了。
张总问：“谭师傅，对咱们山庄有信心吗？”
“张总，说实话，我只对我自己有信心。”我说。
“咋这么说呢？”
我说：“因为我就是个厨子，对做菜拿手，对经营管理不拿手。咱们山庄能不能火，能不能开起来，在三台子地区能不能一炮打响，这个不是只把菜做好就行的。还需要前台后厨的配合默契，整体的运营到位，这些事我不能左右的。要是说做菜那没毛病，保证尽我最大的能力做好这个我是有信心的，但是把整个山庄做好，那不是一个人的事，我说话比较直白。”
“是这回事，饭店不是一个人做的。”张总说：“这回你和于总一起配合，他负责整体运营，咱们总部山庄就是他管理的，人家是专科毕业，对饭店管理有一套。”
“挺好。”我点点头，然后看着于总说：“以后多和于总学习学习。”
于总说：“咱们互相交流。”
张总说：“谭师傅，咱们山庄从今年开始准备在全国开分店，现在这是第一家，还有几家正在和咱们谈，也准备合作加盟，想不想到咱们集团来干？”
这个橄榄枝可是够诱惑人的，叫人怦然心动呀。
“张总，我是真想，咱们集团那可是好地方，全国都有知名度，要是能在里面工作说说都有面子。”我笑着对张总说：“但我已经答应王总在她这做了，做人做事不能不讲究，不能不仁义，既然答应了王总，我就在王总这里干，其实也是在咱们集团干，都是一家人。”
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