时间到了晚上八点，徐清准时出门摆摊。
今天恰好又到了周六，巷口附近的主街上又多出了两个摊子，还都是有卖鸡爪的，一个卖各种炸鸡爪炸丸子，一个卖蜜汁酱烤鸡、蜜汁鸡爪。
自从酸辣凤爪和虎皮凤爪等火了之后，不少商家就看到了商机，纷纷效仿。像图蒙卡多就是其中一个，也是最早一个开始跟风做的。
后来，慢慢地又多了几家。
现在就更多了，而且由此演化出了五花八门的吃法。
虽然有好有坏，一些商家们铆足了劲去搞个花式宣传或者噱头，只要味道差不多哪里去基本都会有顾客买单，可想而知，南京古街现在各种鸡爪吃食多么受欢迎。
现在南江古街有关鸡爪的吃食市场空前火爆，这东西并不算难做，简单粗暴的或烤或炸或煮，还有追求创新新奇的，或蒸或卤或酿。
像酸辣鸡爪和蒜香鸡爪，要研究其做法也不难，虽然不能百分百复制出徐清做出来的味道，但其外观味道也能有七八分相似，不仅夜市摊，不少饭馆也都已经把它们加进了自己菜单。所以市场竞争一直在慢慢加大。
这新搬来的两个摊子卖的炸鸡爪和蜜汁鸡爪味道虽说不是特别好，却也不算差。像蜜汁鸡爪，对顾客而言就觉得很新鲜，有些嗜甜的顾客就好这一口，因而，多多少少也有顾客去买。
于是，这边的人流量被分担出去，让图蒙卡多日前火爆的生意受到了一定的冲击，烤鸡爪的生意又回落了一些，这让他不由开始忧心起来。
不过，与之相反的是海叔的摊子，因为这附近只有他一家卖豆腐的吃食，这些天这边人流量在加大，人一多销量也一直在慢慢上升，这倒是让他始料未及的。
几家欢几家愁，尽管鸡爪空前火爆，这也没影响到徐清这边的摊子。
王大爷家就更不用说了，啤酒配小龙虾那也是一个绝妙的组合，这不一到晚上，卖出啤酒的数量不减反增，喜得他一整天都乐呵呵的，有时见徐清摊子太忙，就打发小孙子过来帮忙，或者帮着照看小徐糯。
小龙虾已经开始用它不容忽视的独特魅力，一一征服了前来的顾客们的味蕾，并且以迅猛地速度开始散播开来，吸引着一波又一波的人过来。
安贝瑞和秋知蕊就在其中，秋知蕊就是之前她在江边遇见的那个女孩子。两人之前非常聊得来，说是一见如故、相见恨晚也不为过，那晚离开江边的时候都一口一个姐妹了，之后两人也顺理成章地互相加了联系。
今晚男朋友约她去看电影看灯影展，秋知蕊都没理会，知道安贝瑞今天休息没去做兼职，只让人拿了前周订好的灯影展门票，就拉着“新鲜出炉”的好姐妹一起结伴逛街看展去了，让他自己去看电影。
这灯影展会，有点类似复古花灯和光影的结合交错，形成了各色各样的“灯影”，十分梦幻，深受女生喜爱。
等看完了灯影展，出来时已经九点多了。
两人之前因为忙着赶过去看展会，就吃了点东西，这会儿肚子有些饿，于是路过南江古街时就顺便进来买吃的回去。
安贝瑞拉着她往里走，看到徐清的小龙虾这时还没卖完，禁不住欣喜，于是赶紧排队等着点单。
“你之前吃的小龙虾是在这买的呀？”秋知蕊饶有兴趣地道，边喝着果汁，边细细打量了巷子口一番，有些懊恼，“我之前还来过这边逛几次，怎么就没注意到这边有这么一个摊子呢？”
“这摊子这个月才开张，这地方又有些偏，你没注意也很正常，说起来我之前也是凑巧遇到。”安贝瑞笑了笑，说着抬眼望去，蹙了一下眉，“还有这么多人，也不知道还能轮得到我们吗。”
“要是能提前在网上预订或排单就好了，也省得像现在这样排队。”
等到最后，运气不太好，没轮到她们，小龙虾就卖完了。
后面还有好多人和她们一样，排着队等了近半个小时，这时听说卖完了，因为没买到，不禁纷纷抱怨。
“老板，怎么不多准备一点啊，我这都排了好长时间了。”
“就是呀，亏我还是听朋友介绍，特地绕远路过来的，结果什么都没买到，也太倒霉了。”
“我昨晚买卖到，今晚也没买到！还都是恰好轮到我，麻蛋！就问谁有我倒霉。”
徐清也无奈，她现在已经给人限购了，而且在小黑板也标出来了。再次现在这种情况，她不懂说什么了，只能让他们明天早点来了。
顾客就算没买到也没办法，只好遗憾地离开。
“老板等一下，我这有个小小的提议，不知道能不能提？”
徐清把小板车收拾好，正要回去，这时才发现还有人在。闻言，抬眼望去，不由挑了一下眉。
原来是之前那个小姑娘，她记得开摊的第一个顾客就是她。
“什么提议？”
“老板，你看现在摊子顾客越来越多，有时候顾客扎堆而来你也不一定忙得过来。顾客排队又浪费时间，到后面还不一定能买到。
如果在网上开一个服站务就好了，这样一来，既能避免顾客平白浪费时间排队，也可以减少像之前那样类似的不必要的麻烦。你看怎么样？”
安贝瑞刚才也是和秋知蕊聊了一嘴，被她提醒了一下，又遇到刚才的情形，才突发奇想，想到了这个。
本小章还未完~.~，请点击下一页继续阅读后面精彩内容！
喜欢摆夜摊[美食]请大家收藏：(www.56shuku8.com)摆夜摊[美食]56书库更新速度全网最快。