人工孵小鸡，最关键几点，无非种蛋，湿度温度的控制。
在几十年后，只要选择好了种蛋，剩下的基本上就没有什么问题了，因为有全自动孵化机。
就算没有全自动孵化机，那至少找个温度计和湿度计是一点问题都没有的，只要足够细心，那么安全的孵化出小鸡，也就不存在什么难度。
而现在，张然却恰恰是出来种蛋不存在问题之外，是方方面面都存在问题！
提升温度，靠垒的土炕，提升湿度靠洒水，甚至连温度计湿度计都没有——这玩意儿在这时代，那可是稀罕物，县城里绝对没有，省城也不一定有，想买，估计得去天津或者上海滩这样的大地方。
张然现在，哪里有这功夫？
一切，都只能靠经验！
好在，张然扶贫时培训那几个养鸡大户的时候，可真是手把手的教，等那几个养鸡大户的养鸡场发展起来的时候，他自己也绝对算得上是养鸡行业的资深专家了。
一边清洗鸡蛋，用布擦干蛋壳上的水分，张然一边和王文华将鸡蛋的大头朝上，小头朝下，轻轻的放进木盘中厚厚的谷糠之内，一边细心交代道：“之所以在傍晚开始孵化，是因为这个时候开始孵化，出小鸡的时候就是白天，到时候照顾起来就方便……”
王文华很聪明，因为他爹王长天的缘故，也多少识几个字，闻言一边点头，一边不是拿笔记录下其中的要点！
木炭经过准确的称量，然后在室外引燃，最后才添加到炕炉中。
“温度是最重要的！”
张然解释道：“现在没有温度计，那咱们只能用土办法，用控制添加的木炭的多少来控制火力，最后达到控制孵化室内的温度的目的，每隔半个小时加一次木炭，记的一定要按照我说的量去添加，绝对不能多，也不能少……多了，就成烤鸡蛋了，少了，鸡蛋也会变质孵化不出来……”
“还有湿度，按时洒水，就是那水瓢每次一瓢，不多不少，均匀的洒在地上，不要洒在鸡蛋上……”
这些东西，可都是这两天张然住在这孵化室内凭借经验总结出来的东西，为此完全没睡好，黑眼圈都出来了。
跟王文平交代着这些的时候，张然的表情一丝不苟，甚至有些虔诚的味道。
落在王文华眼里，那就变成了高深莫测，那种感觉，就跟他小时候去县城，看到私塾内的那些老学究一般，有着发自内心的崇敬。
“记住啊，每过半小时一定要按量加一次木炭，确保温度的延续性和稳定性！”
忙完了一切，感受了一下温度和湿度，张然又一次的嘱咐，这才出了孵化室，去了隔壁的指挥部。
要是可能，张然真是想直到这批小鸡全部孵化出来之前，都不离开这简陋到了极点的孵化室半步，可没法子，他现在是整个根据地的主心骨，大把大把的事情，都得等着他去处理。
指挥部的房屋还在晾墙，完全没有盖好。
现在，每个房间内都燃起了火堆，不光是为了加快墙壁干燥的速度，更因为支队多了二十个战士村里没地方住，晚上必须在这边将就，天还这么冷，要是没火堆，晚上的日子根本没法过。
唯一让张然感到欣慰的是，最近天气不错，几天之内应该没有下雨的可能，否则二十多名战士连个落脚的地方都没有。
因为战士们住在这边，支队食堂也就搬了过来，目前是陆燕在操办大家的伙食，小狗子便也顺理成章的跟过来蹭吃蹭喝。
这在村民们眼里可是个肥缺，不少村民们都在私下嘀咕，说陆燕这是仗着自己阳沟村妇女队长的身份，假公济私，只是张然没意见，大家也不敢明说。
支部前的坝子也被平整出来了。
石头碾子将地面碾实了，上面撒上沙子又碾了一遍，虽然比不上水泥地，但也比纯泥地强的多，即便是下雨天，也不至于就一片泥泞。
白天，这坝子是八路士兵们操练的地方，晚上，这里则成了村民们吃饭聚会的地方。
现在，二十多名八路战士们围拢在一起吃饭，一边听王老拐王凯二人宣讲着张然交代下来的支队的各种规定，以及训练上的一些事情，而乡亲们也端着大碗小碗的吃饭，一边羡慕这些八路居然有干饭吃，一边七嘴八舌的聊着天。
“队长！”
“张队长……”
一看到张然过来，无论是王老拐等八路士兵还是乡亲们纷纷打招呼，张然便也从善如流，工作上，他要保持威严，但在这种时候，他又开始释放自己的亲民气质。
恩威并施，不过于疏远，有不至于让人蹬鼻子上脸，才是和部下，以及乡亲们最正确的相处之道。
“然哥，吃饭了！”
小狗子端着个大土碗过来，碗里冒尖的干饭跟被碾子碾过的一样。
“陆燕，你这也太过分了啊！”
王文平第一个跳了起来：“张队长这一碗饭都有咱们两碗多了——咸菜都比咱们吃的多一倍，你这啥意思啊？张队长不是说了，咱们八路军要人人平等么？你这分明是对咱们区别对待嘛……”
村民们顿时哄笑了起来，陆燕臊的在厨房里不肯出门。
倒是王长天一个箭步过来，哐的就是一脚踹的王文平一个趔趄骂道：“吃你的饭，吃着干饭都堵不住你的嘴——没看老子和乡亲们还喝着糊糊汤啊？”
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